 |
Gıda Emülgatör Endüstrisi Kek Jeli Hacmi Artırır
Ürün ayrıntıları:
| Menşe yeri: | ÇİN |
| Marka adı: | CARDLO |
| Sertifika: | ISO, HALAL, KOSHER, FSSC |
| Model numarası: | SP kek jeli |
Ödeme & teslimat koşulları:
| Min sipariş miktarı: | 10 kilo |
|---|---|
| Ambalaj bilgileri: | Davul |
| Teslim süresi: | 5-8 iş günü |
| Ödeme koşulları: | Akreditif, T/T |
| Yetenek temini: | 1000 MT/Ay |
|
Detay Bilgi |
|||
| Malzeme: | Kek Emülgatörü | Başvuru: | Sanayi Pastası |
|---|---|---|---|
| Uygun: | kek çeşitleri | ||
| Vurgulamak: | Gıda Emülgatör Endüstrisi Kek Jeli,Kek Jeli Hacmi Artırır |
||
Ürün Açıklaması
Farklı Kek Çeşitleri İçin Kullanımı Kolay Kek Emülgatörü Kek İyileştirici Jel
- Kek emülgatörü ve SP olarak da bilinen jel, monogliserid, poligliserol yağ asidi ester, span, tween, propilen glikol yağ asidi ester, sükroz ester ve diğer emülgatörlerin hidrasyonu ve emülsifikasyonu ile elde edilen bir tür macun emülgatörüdür.Kek jeli yağ değil, bileşik bir gıda katkı maddesidir.
-
Cardlo kek geliştirici jelin kek üretimine olağanüstü katkısı başlıca aşağıdaki yönlerde gösterilmektedir.
1. Kek çırpma süresini kısaltın
-
2. Kek hamurunun stabilitesini ve kek gözeneklerinin homojenliğini geliştirin
-
3. Kek hacmini ve çıkışını artırın
-
4. Mekanik karıştırmanın iyi stabilitesi
-
5. Pastanın raf ömrünü uzatın
- Özellikler:
- Hazır Kek Emülgatörü
- Görünüm: Kalın macun veya mumsu katı
- Renk: Açık sarı
- Tat: Nötr, az yağlı
- Raf ömrü 12 ay
- Köpürme gücü (%): ≥350
- Arsenik (mg/kg) : ≤2
- Kurşun (mg/kg): ≤2
Bu ürün hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorum