 |
GB15612-1995 Dondurma İçin Standart Distile Monogliserit
Ürün ayrıntıları:
| Menşe yeri: | Huangpu, Guangzhou |
| Marka adı: | Cardlo |
| Sertifika: | Halal, Kosher |
| Model numarası: | DMG90 |
Ödeme & teslimat koşulları:
| Min sipariş miktarı: | 1 TON |
|---|---|
| Fiyat: | USD 1000~1200 Per Ton |
| Ambalaj bilgileri: | <i>25 kg / Bag;</i> <b>25 kg / Çanta;</b> <i>16 MT / 20' FCL ;</i> <b>16 MT / 20 'FCL;</b> < |
| Teslim süresi: | 15 gün |
| Ödeme koşulları: | L / C, T / T, Western Union, MoneyGram, WeChat ... |
| Yetenek temini: | Ayda 2000 ton |
|
Detay Bilgi |
|||
| Görünüm: | Beyaz toz | Saflık: | DMG% 99 Min |
|---|---|---|---|
| fonksiyon: | Doğal Gıda Bileşenleri | Sınıf Standardı: | Gıda sınıfı |
| Sertifikalar: | ISO9001 / Koşer / Helal / GMP | ürün tipi: | Emülgatör Sabitleyici |
| Uygulama: | Sağlık Desteği | Tedarikçi: | Fabrika / Üretim |
| Vurgulamak: | GB15612-1995 GMS Emülgatör,GB15612-1995 DMG Emülgatör,Dondurma İçin GMS Emülgatör |
||
Ürün Açıklaması
Dondurma İçin Gıda Sınıfı Distile Monogliseritler DMG / GMS Emülgatör
Açıklama
Distile Gliserin Monostearat (GMS), en yaygın olarak uygulanan gıda emülgatörü olan doğal bitkisel yağ ve katı yağ ile yapılır.Cardlo'nun DM-99 GMS'si Almanya'nın altı aşamalı damıtma ekipmanı tarafından üretilmektedir.Daha yüksek monostearat içeriğine (>% 99), daha düşük safsızlık içeriğine, uzun vadeli kararlı fiziksel-kimyasal indekslere ve daha yüksek emülsifiye edici özelliklere sahiptir.
Dizin:
| Dizin | Standart (GB15612 - 1995) | Test sonucu |
| Görünüm (20℃) | Süt beyazı / açık sarı mumsu katı | Süt beyazı mumsu katı toz |
| Monogliserid içeriği /% | ≥% 90 | 99.2 |
| Serbest Asit /% | ≦ 2.5 | 0.36 |
| İyot Değeri (g / 100g) | ≦ 4.0 | 0.24 |
| Donma noktası /℃ | 60.0 ~ 70.0 | 67.5 |
| Ağır Metaller (Pb /%) | ≦ 0.0005 | <0.0005 |
| Gibi / % | ≦ 0.0005 | <0.0001 |
Uygulamalar
1. Protein içeceği: yağ ve proteini stabilize edin, eliminasyonu ve çökelmeyi önleyin
2. Dondurma: Büyük buz kristali oluşturmaktan kaçının, ağız hissini iyileştirin ve kremsi doku sağlayın, stabilizasyonu iyileştirin
3. Ekmekler: Kırıntı yumuşaklığını geliştirir, ince ve homojen bir iç yapı sağlar, bayatlama oranını düşürür
4. Pastalar: Hacmi büyütün, dokuyu iyileştirin, raf ömrünü uzatın
5. Bisküvi: İşlem özelliklerini iyileştirin, yağın ayrışmasını önleyin ve hamurun modülden çıkarılmasını kolaylaştırın
6. Margarin: Yağ kristalini ayarlayın, ince ve kararlı su dağılımı sağlar
Ambalaj ve Nakliye
Paketleme Detayları: Torba başına 25kg,
20F Konteyner 16 Ton,
40F Konteyner 26 Ton,
Teslimat Süresi: Onaylandıktan sonra 7 gün içinde hızlı sevkiyat için büyük stoklar.
Liman: Huangpu, Guangzhou
