Sorbitan Monostearatı Kısaltmak İçin Doğal Kosher Sertifikalı Emülgatör Sabitleyici
Ürün ayrıntıları:
Menşe yeri: | Guangzhou, Çin |
Marka adı: | Cardlo |
Sertifika: | HALAL, KOSHER, ISO, SGS, FDA, FSSC, REACH |
Model numarası: | SPAN60 |
Ödeme & teslimat koşulları:
Min sipariş miktarı: | 1 ton |
---|---|
Fiyat: | USD2950- 3000 Per Ton |
Ambalaj bilgileri: | <i>25 kg / Bag;</i> <b>25 kg / Torba;</b> <i>16 MT / 20' FCL ;</i> <b>16 MT / 20' FCL ;</b> |
Teslim süresi: | 5-8 gün |
Ödeme koşulları: | Akreditif, T/T |
Yetenek temini: | Ayda 6000 Ton |
Detay Bilgi |
|||
Dış görünüş: | sarımsı toz | Saflık: | 100% |
---|---|---|---|
İşlev: | Doğal Gıda Stabilizatörü ve Emülgatör | Sınıf standardı: | Gıda sınıfı |
SERTİFİKALAR: | ISO9001 / Koşer / Helal / GMP/ REACH/ FSSC | Ürün tipi: | Emülgatör Sabitleyici |
Başvuru: | Sağlık Desteği | Tedarikçi: | Fabrika / Üretici |
Vurgulamak: | Doğal Kosher Sertifikalı Emülgatör Stabilizatörü,Sorbitan Monostearate Emülgatör Stabilizatörü |
Ürün Açıklaması
Doğal Kosher Sertifikalı StabilizatörKısaltma Sorbitan Monostearat
Sorbitan Monostearatı Kısaltmak İçin Doğal Kosher Sertifikalı Stabilizatör
Tanım
Sorbitan monostearat (kısaltma SMS) veya Span 60, sorbitol ve stearik asitten esterlenmiş bir emülgatördür.theAvrupa gıda katkı maddesi numarası E491.Bu bileşen, kullanımdan önce maya rehidre edildiğinde hazır kuru mayanın aktivitesini iyileştirerek çoğunlukla fırın mayasında kullanılır.
Sorbitan monostearat, birçok gıda ürününde suyu ve yağı karışık halde tutmak için genellikle polisorbatlarla birlikte bir emülgatör olarak kullanılır.
Genellikle instant kuru maya, katı ve sıvı yağ emülsiyonları, tatlılar, gıda takviyeleri, kek, sürülebilir ürünler, margarin, kahve beyazlatıcıları vb.
Aşağıdakiler, gıdadaki ana kullanımları ve işlevleridir:
- Kuru maya:nemi koruyun, kuru mayanın raf ömrünü artırın ve maya hücrelerinin rehidrasyonuna yardımcı olundiğer hamur malzemeleri ile karıştırılmadan önce.
- Dondurma: süt yağının emülsifiye edilmesini teşvik eder, buz kristallerinin oluşumunu önler ve ağız hissini iyileştirir.
- Margarin ve Katı Yağ: emülsiyon stabilitesini iyileştirin ve kumlanmayı azaltın.
- Krema:köpük hacmini iyileştirin ve güzel ve sert bir köpüğe katkıda bulunun.
- Ekmek ve Kek: Somun hacmini artırın ve ekmek ve kek dokusunu iyileştirin.
- Şekerlemeler ve çikolata: sıvı ve katı yağların emülsiyonunu stabilize eder.
Paketleme ve Teslim Süresi
Paketleme Detayı : Torbada 25kg,,
20F Konteyner ile 16 Ton,,
40F Konteyner ile 26 Ton,,
Kurşun Süresi: Onaydan yaklaşık 5-8 gün sonra.