DMG95 Doğal Gıda Sınıfı Emülgatör Damıtılmış Monogliserit E471

DMG95 Doğal Gıda Sınıfı Emülgatör Damıtılmış Monogliserit E471

Ürün ayrıntıları:

Menşe yeri: Çin
Marka adı: CARDLO
Sertifika: FDA, HALAL, ISO22000, Kosher, REACH
Model numarası: DMG95/GMS99

Ödeme & teslimat koşulları:

Min sipariş miktarı: 1 ton
Fiyat: USD 1,600--2,100/ton FOB China Port
Ambalaj bilgileri: Net Ağırlık 25kg PE İç Torbalı Kraft Torbada
Teslim süresi: L/C veya Ödeme aldıktan sonra 2 Hafta İçinde
Ödeme koşulları: L/C, T/T, Western Union
Yetenek temini: Ayda 3.000 Ton
En iyi fiyat İletişim

Detay Bilgi

Diğer isimler: DMG95, Damıtılmış Gliserin Monostearat, GMS,Gliserin Monostearat Başvuru: Gıda Emülgatörleri, Stabilizatörler ve İyileştiriciler
CAS Numarası.: 123-94-4 Moleküler formül: C21H42O4
Renk: Beyaz Raf ömrü: 24 ay
Örnek: Istek üzerine Mevcut
Vurgulamak:

DMG95 Doğal Gıda Sınıfı Emülgatör

,

Gıda Sınıfı Emülgatör E471

Ürün Açıklaması

E471 Gıda Emülgatörü - Damıtılmış Monogliserit DMG95/GMS99 - Beyaz Toz

Ürün Açıklaması
Damıtılmış Gliserin Monostearat (DMG95),olarak da adlandırılırDamıtılmış Monogliseritler veya Gliserin Monostearat GMS99.DMG95, en yaygın olarak uygulanan gıda emülgatörü olan doğal bitkisel sıvı ve katı yağlardan yapılır.HLB Değeri:3.6-4.0, EEC NO.E471.
 
Cardlo'nun DMG95'i Almanya'da altı aşamalı distilasyon ekipmanları ve teknolojisi ile üretilmiştir.Daha yüksek monostearat içeriğine (%99'un üzerinde), daha düşük safsızlık içeriğine, uzun süreli kararlı fiziksel-kimyasal indekslere ve daha yüksek emülsifiye edici özelliklere sahiptir.
 

Cardlo'nun DMG95'i fırıncılık endüstrisinde çok yönlü uygulamalar sunar.Bisküvilere uygulandığında proses özelliklerini iyileştirir, yağ ayrışmasını önler ve hamurun kalıplardan kolayca çıkarılmasını kolaylaştırır.Benzer şekilde ekmek yapımında kullanıldığında kırıntı yumuşaklığını iyileştirir, ince ve düzgün bir kırıntı yapısı oluşturur ve bayatlama oranını etkili bir şekilde azaltır.Bu çok işlevli ürün, uzun süreli tazeliğe sahip yüksek kaliteli unlu mamuller elde etmek için değerli bir varlık olduğunu kanıtlıyor.
 
 
DMG95 Doğal Gıda Sınıfı Emülgatör Damıtılmış Monogliserit E471 0DMG95 Doğal Gıda Sınıfı Emülgatör Damıtılmış Monogliserit E471 1DMG95 Doğal Gıda Sınıfı Emülgatör Damıtılmış Monogliserit E471 2
Başvuru

 

  1. Bileşenleri stabilize edin ve ayrılmayı önleyin
  2. Gıda dokusunu ve tutarlılığını iyileştirin
  3. Ürünün raf ömrünü uzatın
  4. Kalınlaştırıcı gıdalar
  5. Hamuru güçlendirmek
  6. Yiyecekleri tatlandırın veya aromayı artırın
  7. Tatlar gıdaları yağlar
  8. Nemli yiyeceklerde ve şekerlemelerde yapışkanlığı azaltın
  9. Malzemeleri çözün ve karıştırın
Gıda alanı: kek yağı, tereyağı, kahve mate, dondurulmuş tatlılar, sıvı katı içecek, süt ürünleri, şekerleme, çikolata, ekmek, bisküvi, fıstık/ceviz/fasulye/susam/hindistan cevizi sosu (süt), Sosisler, jambon, pirinçerişte, erişte, nişasta, baharatlıgıdalar vb.
Kalite Endeksi
dizin
Standart(GB15612-1995)
Test sonucu
Görünüm (20°C)
Beyaz toz
Beyaz toz
Monogliserit içeriği/%
≥90%
99.2
Serbest Asit/%
≤2,5
0,36
İyot Değeri (g/100g)
≤4.0
0,24
Donma Noktası/°C
60.0~70.0
67.5
Ağır Metaller (Pb/%)
≤0,0005
<0,0005
Gibi/%
≤0,0001
<0,0001
DMG95 Doğal Gıda Sınıfı Emülgatör Damıtılmış Monogliserit E471 3
DMG95 Doğal Gıda Sınıfı Emülgatör Damıtılmış Monogliserit E471 4
DMG95 Doğal Gıda Sınıfı Emülgatör Damıtılmış Monogliserit E471 5
DMG95 Doğal Gıda Sınıfı Emülgatör Damıtılmış Monogliserit E471 6
sertifikalar
  • FDA
  • HELAL
  • ISO22000
  • koşer
  • ULAŞMAK
Ürün paketleme
DMG95 Doğal Gıda Sınıfı Emülgatör Damıtılmış Monogliserit E471 7
PE iç çanta
DMG95 Doğal Gıda Sınıfı Emülgatör Damıtılmış Monogliserit E471 8
kraft
DMG95 Doğal Gıda Sınıfı Emülgatör Damıtılmış Monogliserit E471 9
Plastik palet ve plastik film
Daha kararlı ve daha güvenli
DMG95 Doğal Gıda Sınıfı Emülgatör Damıtılmış Monogliserit E471 10
Temiz kap
Sergi
DMG95 Doğal Gıda Sınıfı Emülgatör Damıtılmış Monogliserit E471 11
Şirket Profili
Guangzhou Cardlo Biyokimyasal Teknolojik Co., Ltd.Çin'de gıda katkı maddeleri alanında lider bir üretici olan Hong Kong Cardlo Group tarafından 2005 yılında kurulmuştur.Cardlo, Damıtılmış Gliserin Monostearat konusunda uzmanlaştı ve bunu her geçen gün daha iyi yapmak için çabalamaya devam ediyor.Cardlo'nun üretim kapasitesi şimdi yılda 30000 Metrik tona ulaştı.
DMG95 Doğal Gıda Sınıfı Emülgatör Damıtılmış Monogliserit E471 12
DMG95 Doğal Gıda Sınıfı Emülgatör Damıtılmış Monogliserit E471 13
Cardlo, Almanya'dan moleküler damıtılmış tekniği benimsemiştir ve bu altı seviyeli damıtılmış teknik, Cardlo'nun DMG95 içeriğini %99'un üzerinde yapar.Ayrıca, Cardlo tanınmış bir marka olmuştur veFDA, HELAL, ISO22000, Kosher ve REACH ile sertifikalı kuruluş.Ayrıca Cardlo'nun ürünleri GB15612-1995 ulusal standardına uygundur.
 
Bize hoş geldiniz!

Bu ürün hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorum
İlgileniyorum DMG95 Doğal Gıda Sınıfı Emülgatör Damıtılmış Monogliserit E471 bana tür, boyut, miktar, malzeme gibi daha fazla ayrıntı gönderebilir misiniz
Teşekkürler!
Cevabını bekliyorum.