 |
Distile Monogliserid DMG GMS E471 Gıda Emülgatörü
Ürün ayrıntıları:
| Menşe yeri: | Çin |
| Marka adı: | CARDLO |
| Sertifika: | HALAL, ISO, SGS, FDA |
| Model numarası: | GMS99 |
Ödeme & teslimat koşulları:
| Min sipariş miktarı: | 1 MT |
|---|---|
| Fiyat: | Negotiate |
| Ambalaj bilgileri: | 25kg / bag |
| Teslim süresi: | 7-10 iş günü |
| Ödeme koşulları: | L / C, T / T |
| Yetenek temini: | Aylık 3000MT |
|
Detay Bilgi |
|||
| tip: | Emülsifleştiriciler, dengeleyiciler, Kalınlaştırıcılar | CAS Numarası.: | 31566-31-1,123-94-4 |
|---|---|---|---|
| Diğer isimler: | Gliserol Monostearat GMS | EINECS No.: | E471 |
| Vurgulamak: | GMS E471 Gıda Emülgatör,DMG E471 Gıda Emülgatör,Distile Monogliserit |
||
Ürün Açıklaması
Distile Monogliserid / Mono ve Digliseritler DMG / GMS E471 Gıda Emülgatör
Özellikler ve Uygulamalar
Emülsifikasyon, dispersiyon, köpükten arındırma, köpürme, anti-nişasta yaşlandırma ve yağ aglütinasyonunun kontrolü, tatlı, dondurma, kek ve ekmeğin katkı maddesi olarak uygulanır.
1. Toz şekerin kristalleşmesini ve yağ ile suyun ayrılmasını önlemek ve pürüzsüzlüğü ve parlaklığı artırmak için çikolata, tatlı ve dondurmada uygulanır.
2. Emülsiyonu stabilize etmek için margarinde uygulanır.
3. Emülsiyonlaşmayı arttırmak için kremalı şekerleme ve şekerlemede uygulanır.
4. Ekmeğin yapısını iyileştirmek, yumuşaklığını ve hacmini arttırmak ve kalite garanti süresini uzatmak için ekmekte uygulanır.
Bu ürün hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorum