 |
Gıda Katkı Maddesi DMG95 Emülgatörler ve Stabilizatörler Sütte Olası Tabakalaşmayı Önler
Ürün ayrıntıları:
| Menşe yeri: | guangzhou |
| Marka adı: | CARDLO |
| Sertifika: | ISO,HALAL,KOSHER |
| Model numarası: | DMG95 |
Ödeme & teslimat koşulları:
| Min sipariş miktarı: | 1MT |
|---|---|
| Fiyat: | USD1600-2000/MT |
| Ambalaj bilgileri: | PE iç torbalı kraft torba, 25kg/Poşet |
| Teslim süresi: | 5-8 iş günü |
| Yetenek temini: | Ayda 6000 MT |
|
Detay Bilgi |
|||
| monogliserit içeriği: | %99 | özellikler: | Emülsifikasyon, Dispersiyon, Stabilite, Köpük Giderme ve Nişasta Yaşlanma Karşıtı özellikler |
|---|---|---|---|
| Renk: | süt beyazı toz | paket: | 25kg/çanta |
| Başvuru: | GMS %99 Gıda Güvenli Emülgatör, Çikolatada 25KG/Torba Emülgatör, Çikolatada GMS %99 Emülgatör | ||
| Vurgulamak: | DMG95 Emülgatörler ve Stabilizatörler,Gıda Katkı Emülgatörleri ve Stabilizatörler |
||
Ürün Açıklaması
Gıda Katkı Maddesi DMG95 Emülgatörler ve Stabilizatörler Sütte Olası Tabakalaşmayı Önler
Damıtılmış Monogliserit DMG95 Tozu
Monogliseritler nedir?
Damıtılmış monogliserit (mono- ve digliseritler) bir emülgatördür, yani yağ ve suyu birleştirmeye yardımcı olur.Sonuç olarak, genellikle gıda katkı maddesi olarak kullanılırlar.Diğer taraftanDoku ve stabiliteyi iyileştirmek, yağ ayrılmasını önlemek ve gıdaların raf ömrünü uzatmak için genellikle paketlenmiş ve dondurulmuş gıdalara alışveriş merkezi miktarları eklenir.D.
Daha fazla saflık ve tutarlı kalite ile daha ekonomik üretim sağlamak için yaygın olarak kullanılmaktadır.En önemlisi, mono- ve digliseritler, kaynağına veya üretimine bakılmaksızın tüm gıdaları üretmek için kullanılan aynı katı gıda güvenliği standartlarına tabidir.
Protein içeceklerinde kullanılan avantajlar:
-
Damıtılmış Monogliserit, badem sütü, hindistan cevizi sütü, ceviz sütü, yer fıstığı sütü ve kakao sütü vb. gibi yağ veya proteinli içeceklerde emülgatör ve dengeleyici olarak kullanılır.
-
Çözünürlüğü ve kararlılığı geliştirin,
-
İşleme performansını iyileştirmek için köpük oluşumunu engelleyin
-
Çökelmeyi ve delaminasyonu önleyin ve raf ömrünü uzatın.
M'nin diğer isimleri nelerdir?ono- ve digliseritlerpaketlenmiş ve işlenmiş gıdaların içerik listelerinde yer alıyor mu?
-
damıtılmış mono- ve digliseritler
-
etoksillenmiş mono- ve digliseritler
-
mono- ve digliserit esterleri
-
diasilgliserol yağı
Teknik özellikler:
|
Ana Öğe |
Standart (GB15612-1995) |
|
Görünüm (20 ℃) |
Süt beyazı/Açık sarı mumsu katı |
|
Monogliserit içeriği (%) |
≥90 |
|
Serbest Asit (%) |
≤2,5 |
|
Serbest Gliserin(%) |
≤2,5 |
|
İyot Değeri(g/100g) |
≤4.0 |
|
Donma Noktası(℃) |
60-70 ℃ |
|
Ağır Metaller(Pb/%) |
≤0,0005 |
|
Gibi(%) |
≤0,0001 |
Paket: 25kg/çanta
Raf ömrü: 24 ay
Depolama : Kuru, temiz ve kapalı bir yerde saklayın ve ışığa, neme ve havaya aşırı maruz bırakmaktan kaçının.
