Mükemmel Fermantasyon Performansına Sahip 100kg Ekmek İyileştirici ve Emülgatör
Ürün ayrıntıları:
Menşe yeri: | Çin |
Marka adı: | CARDLO |
Sertifika: | ISO |
Ödeme & teslimat koşulları:
Min sipariş miktarı: | 1 ton |
---|---|
Fiyat: | USD 4,,500--5,000/ton FOB Port Guangzhou |
Ambalaj bilgileri: | <i>25 Kg/carton;</i> <b>25 Kg/karton;</b> <i>Palleted 13 Tons/20' FCL ;</i> <b>Paletli 13 Ton/20 |
Teslim süresi: | L/C veya Ödeme aldıktan sonra 2 Hafta İçinde |
Ödeme koşulları: | Akreditif, T/T |
Yetenek temini: | Ayda 1.000 Ton |
Detay Bilgi |
|||
Dış görünüş: | Beyaz toz | Başvuru: | Ekmek Emülgatörü, Düzenleyici, İyileştirici |
---|---|---|---|
Paketleme: | 25 Kg/Koli | Raf ömrü: | 12 ay |
Teslimat: | Ödeme Alındıktan Sonra 2 Hafta İçinde | Örnek: | Istek üzerine Mevcut |
Vurgulamak: | 100kg Ekmek İyileştirici,Ekmek İyileştirici ve Emülgatör |
Ürün Açıklaması
Ekmek İyileştirici Toz-Gıda Sınıfı Emülgatör
Mükemmel Fermantasyon performansına sahip Ekmek İyileştirici ve Emülgatör
"Cardlo" Ekmek İyileştirici(Ekmek Emülgatörü/Değiştirici) Cardlo tarafından araştırılmış ve geliştirilmiştir.Güvenli kullanım için ulusal standart GB2760'ı karşılayan gıda sınıfı ham maddelerden rafine edilmiştir.Ekmek hacmini artırmada, ekmek yapısını iyileştirmede, raf ömrünü uzatmada, düşük sıcaklıkta ekmeğin sertleşmesini önlemede, pürüzsüz ve yumuşak hamur ile yarı akışkan şeklini korumada önemli etkiye sahiptir.
İçindekiler:
Nişasta, Kalsiyum Stearoil Laktilat(CSL), Sodyum Stearoil Laktilat(SSL), Amilaz, Ksilanaz, Hemiselülaz, Glikoz Oksidaz, C Vitamini, Sodyum pirofosfat(SAPP), Trikalsiyum fosfat(TCP), Lipaz.
Dış görünüş:
İyi akıcılığa sahip ince beyaz toz.
Başvuru:
- Hamurun performansını etkili bir şekilde işlemek için, tam fermantasyon için iyi Fermantasyon performansı ve hamurun uygun fermantasyon hızı ile glutenin elastikiyetini ve plastisitesini artırın;
- Ekmeğin hacmini büyütmek, iç yapıyı iyileştirmek, ince iç ve pürüzsüz yüzey, iyi dalgalanma performansı, fırın değerlendirmesini artırmak;
- Ekmeğin yaşlanmasını önlemek, tazeliğini ve raf ömrünü uzatmak için;
- Farklı un, hamur ve işleme için, hem makine hem de el ile hamur yapma ve presleme sırasında iyi bir etki ile yaygın olarak uygulamak.
Önerilen doz:
(100--150)g/100kg un, un değirmeni ve ekmek fabrikaları için;Veya müşterinin ihtiyacına göre farklı dozaj ve formülü belirleyin;Ürün bağımsız olarak kullanılabilir veya laboratuvar testinden geçme temelinde diğer ürünlerimizle birleştirilebilir.
Talimatlar:
Ekmek fabrikaları için un ile orantılı olarak karıştırın;
Un değirmeni için, toz karıştırma sisteminden daha iyi etki ile ekleyin veya mikro besleyici ile genel karıştırıcıya eşit şekilde ekleyin.
Depolama ve Taşıma:
Serin, kuru, ışık geçirmeyen ve havalandırılan bir yerde mühürlenip saklanmalı ve yanıcı, patlayıcı, zehirli ve zararlı maddelerle karıştırılması kesinlikle yasaktır.
Raf ömrü:
12 ay.
Ambalajlama:
25kg/karton.
Guangzhou Cardlo Biyokimyasal Teknolojik Co., Ltd.Çin'de gıda katkı maddeleri konusunda lider bir üretici olan Hong Kong Cardlo Group tarafından 2005 yılında kurulmuştur.Cardlo, Damıtılmış Gliserin Monostearat konusunda uzmanlaştı ve bunu her geçen gün daha iyi yapmak için çabalamaya devam etti.Cardlo'nun üretim kapasitesi şu anda yıllık 30.000 Metrik tona ulaştı.