ISO Gıda Sınıfı Emülgatör Kek Değiştirici Kek Hacmini Büyüt
Ürün ayrıntıları:
Menşe yeri: | Çin |
Marka adı: | CARDLO |
Sertifika: | ISO |
Ödeme & teslimat koşulları:
Min sipariş miktarı: | 1 ton |
---|---|
Fiyat: | USD 4,,500--5,000/ton FOB Port Guangzhou |
Ambalaj bilgileri: | <i>25 Kg/carton;</i> <b>25 Kg/karton;</b> <i>Palleted 13 Tons/20' FCL ;</i> <b>Paletli 13 Ton/20 |
Teslim süresi: | L/C veya Ödeme aldıktan sonra 2 Hafta İçinde |
Ödeme koşulları: | Akreditif, T/T |
Yetenek temini: | Ayda 1.000 Ton |
Detay Bilgi |
|||
Dış görünüş: | Beyaz toz | Başvuru: | Kek Emülgatörü, Düzenleyici, İyileştirici |
---|---|---|---|
Paketleme: | 25 Kg/Koli | Raf ömrü: | 12 ay |
Teslimat: | Ödeme Alındıktan Sonra 2 Hafta İçinde | Örnek: | Istek üzerine Mevcut |
Vurgulamak: | ISO Gıda Sınıfı Emülgatör,Hacmi Büyüt Gıda Sınıfı Emülgatör |
Ürün Açıklaması
Kek İyileştirici -Gıda Sınıfı Emülgatör
- 25 kg/koli - Beyaz Toz
Toz Kek İyileştirici
"Cardlo" Kek İyileştirici(Kek Emülgatörü/Değiştirici) Cardlo tarafından araştırılmış ve geliştirilmiştir.Güvenli kullanım için ulusal standart GB2760'ı karşılayan gıda sınıfı ham maddelerden rafine edilmiştir.Kek hacmini arttırmada, iç yapıyı iyileştirmede, raf ömrünü uzatmada, kekin düşük sıcaklıktaki ortamlarda çok sert/yumuşak olmasını önlemede, düzgün hamur ve güzel tat ile iyi şekli korumada önemli bir etkiye sahiptir.
İçindekiler:
Nişasta, Sodyum Stearoil Laktilat(SSL), Amilaz, Ksilanaz, Glikoz Oksidaz, C Vitamini, Sodyum pirofosfat(SAPP), Trikalsiyum fosfat(TCP), Lipaz.
Dış görünüş:
İyi akıcılığa sahip ince beyaz toz.
Başvuru:
- Hamurun performansını etkili bir şekilde işlemek için, tam fermantasyon için iyi Fermantasyon performansı ve hamurun uygun fermantasyon hızı ile glutenin elastikiyetini ve plastisitesini artırın;
- Kek hacmini büyütmek, iç yapıyı iyileştirmek, ince iç ve pürüzsüz yüzey, iyi fırıncılık performansı, fırın değerlendirmesini arttırmak;
- Kekin yaşlanmasını önlemek, tazeliğini ve raf ömrünü uzatmak için;
- Farklı un, hamur ve işleme için, hem makine hem de el ile hamur yapma ve presleme sırasında iyi bir etki ile yaygın olarak uygulamak.
Önerilen doz:
(100--200)g/100kg un, un değirmeni ve kek fabrikaları için;Veya müşterinin ihtiyacına göre farklı dozaj ve formülü belirleyin;Ürün bağımsız olarak kullanılabilir veya laboratuvar testinden geçme temelinde diğer ürünlerimizle birleştirilebilir.
Talimatlar:
Kek fabrikaları için un ile orantılı olarak karıştırın;
Un değirmeni için, toz karıştırma sisteminden daha iyi etki ile ekleyin veya mikro besleyici ile genel karıştırıcıya eşit şekilde ekleyin.
Depolama ve Taşıma:
Serin, kuru, ışık geçirmeyen ve havalandırılan bir yerde mühürlenip saklanmalı ve yanıcı, patlayıcı, zehirli ve zararlı maddelerle karıştırılması kesinlikle yasaktır.
Raf ömrü:
12 ay.
Ambalajlama:
25kg/karton.