Antibakteriyel Gliserol Monolaurat Antimikrobiyal Emülgatör Sosisli Sandviçler İçin Raf Ömrünü Uzatır
Ürün ayrıntıları:
Menşe yeri: | Guangzhou, Çin |
Marka adı: | CARDLO |
Sertifika: | ISO,HALAL,KOSHER, FSSC, FDA |
Model numarası: | GML90 |
Ödeme & teslimat koşulları:
Min sipariş miktarı: | 1MT |
---|---|
Fiyat: | USD3000-3500/MT |
Ambalaj bilgileri: | 25kg/çanta |
Teslim süresi: | 5-8 iş günü |
Payment Terms: | L/C, T/T |
Yetenek temini: | Ayda 3000 MT |
Detay Bilgi |
|||
Saflık: | %90 | özellikler: | Emülsifikasyon, Antibakteriyel ajan ve Antiseptik |
---|---|---|---|
Başvuru: | Sosisli sandviç, fırın, et, buğday unu ürünleri | Renk: | Sütlü beyaz mumsu katı toz |
paket: | 25kg/çanta | ||
Vurgulamak: | Antibakteriyel Gliserol Monolaurat,Sosisli Sandviçler İçin Gliserol Monolaurat,Güvenli Gliserol Monolaurat |
Ürün Açıklaması
Gliserol Monolaurat Antimikrobiyal Emülgatör Sosisli Sandviçler İçin Raf Ömrünü Uzatır
GLİSEROL MONOLAURAT GML90
Antimikrobiyal Emülgatör Gliserol Monolaurat GML90
Tanım:
Gliserol monolaurat (GML), anne sütünde, hindistancevizi yağında ve Amerikan sylvestrisinde bulunabilen, doğal olarak oluşan esterofilik iyonik olmayan bir yüzey aktif maddedir.5.2 HLB değeri ile gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılan etkili bir gıda emülgatörüdür.Emülsifiye edici özelliklerine ek olarak, GML'nin geniş spektrumlu bakteriyostatik aktiviteye sahip olduğu, bunun da onu güvenli ve etkili bir antimikrobiyal ajan haline getirdiği gösterilmiştir.
GML'nin ikili emülsifikasyon ve antisepsi işlevi, onu gıda üretiminde çok yönlü bir bileşen haline getirir.Bir emülgatör olarak GML, emülsiyonları stabilize etmeye ve gıda ürünlerinin dokusunu ve ağız hissini iyileştirmeye yardımcı olabilir.Antimikrobiyal özellikleri, GML'yi gıda ürünlerinde bakteri, maya ve küf oluşumunu engellemeye yardımcı olan etkili bir koruyucu yapar.Bu, gıda ürünlerinin raf ömrünü uzatmaya ve gıda güvenliğini artırmaya yardımcı olabilir.
GML, güvenli bir gıda içeriği olarak kabul edilir ve dünya çapında düzenleyici kurumlar tarafından kullanılması onaylanmıştır.Doğal kaynağı ve güvenlik profili, gıda endüstrisinde hem emülsifikasyon hem de antimikrobiyal amaçlar için popüler bir seçim olmasını sağlar.
Teknik özellikler:
Saflık : ≥ %90, Asit değeri :≤4.6, Sabun kalitesi :≤0,05, Su içeriği : ≤ 0,19
Başvuru:
1. Gıda Uygulamaları:Gliserol monolaurat, süt ürünleri, et ürünleri, unlu mamuller, unlu mamuller, içecekler, şekerlemeler ve çeşniler dahil olmak üzere çok çeşitli gıda ürünlerinde kullanılan çok yönlü bir bileşendir.Gıda ürünlerinin raf ömrünü ve güvenliğini artırabilen bakteri, maya ve küf oluşumunu engellemeye yardımcı olan etkili bir koruyucudur.
2. Farmasötik Uygulamalar: Gliserol monolaurat, sağlıklı gıda üretiminde olduğu kadar farmasötik ürünler için temel materyallerin ve dolguların oluşturulmasında da kullanılır.Antimikrobiyal ve emülsifiye edici özellikleri, onu bu uygulamalarda değerli bir bileşen haline getirir.
3. Endüstriyel Uygulamalar: Gliserol monolaurat, petrol endüstrisinde uygulamalara sahiptir ve diğer kullanımların yanı sıra gübre üretiminde bir bileşen olarak kullanılır.
4. Kozmetik Uygulamalar: Gliserol monolaurat, emülsifiye edici özellikleri ve bu ürünlerin yapısını ve stabilitesini iyileştirme yeteneği nedeniyle yüz temizleyicileri, kremler ve şampuanlar dahil olmak üzere çeşitli kozmetik ürünlerinde kullanılır.
5. Yem ve Veterinerlik Uygulamaları: Gliserol monolaurat, antimikrobiyal özelliklerinden dolayı konserve yem, yem ve su yemi üretiminde ve ayrıca veterinerlik tıbbında kullanılır.Bu ürünlerin güvenliğini ve kalitesini artırmaya yardımcı olurken aynı zamanda raf ömürlerini de uzatabilir.
paket:25kgs / torba
Raf ömrü:24 ay
Depolamak:kuru, temiz ve kapalı bir yerde saklayın ve ışığa, neme ve havaya aşırı maruz kalmaktan kaçının.