 |
Dondurma için% 99 PGE Doğal Gıda Emülgatörleri E475
Ürün ayrıntıları:
| Menşe yeri: | Guangzhou, Çin |
| Marka adı: | CARDLO |
Ödeme & teslimat koşulları:
| Min sipariş miktarı: | 1 TON |
|---|---|
| Ambalaj bilgileri: | 25 KG / ÇANTA |
| Teslim süresi: | 7-11 iş günü |
| Ödeme koşulları: | L / C, T / T |
| Yetenek temini: | 1000 ton / ay |
|
Detay Bilgi |
|||
| tip: | emülgatörler | Raf ömrü: | 2 Yıl, 24 Ay |
|---|---|---|---|
| Görünüm: | Beyaz toz | sınıf: | Gıda sınıfı |
| renk: | Beyaz Renk, beyaz toz veya taneli | ||
| Vurgulamak: | Doğal Gıda Emülgatörleri E475,99% PGE Doğal Gıda Emülgatörleri,% 99 PGE e475 emülgatör |
||
Ürün Açıklaması
Ürün Açıklaması
Yağ Asitlerinin Poligliserol Esterleri% 99 PGE Gıda Emülgatör E475 Gıda Katkı Maddesi
Yağ asitlerinin poligliserol esterleri, yağ asidinin poligliserin ile esterleştirilerek bağlandığı ve genellikle suda dağılabilen ve yağda çözünür olan bir emülgatör olan poligliseril ester olarak adlandırılır.Hidrofilikliği ve lipofilikliği, polimerizasyon derecesi ve yağ asidi türü ile büyük ölçüde değişir.HLB'si 3 ila 13 arasındadır.
Trigliserol monostearatlar, bu koşullara bağlı olarak çeşitli işlevlere sahiptir ve çeşitli amaçlar için kullanılabilir.Pek çok gıda türünde asit ve tuz içeren süt ürünleri için O / W ve W / O emülgatör ve yağların kristalleşmesini kontrol etmek için bir modifiye edici olarak kullanılır.
Bu ürün hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorum