• % 99 Saflık DATEM Emülgatör E472e Gıda Katkı Maddesi
% 99 Saflık DATEM Emülgatör E472e Gıda Katkı Maddesi

% 99 Saflık DATEM Emülgatör E472e Gıda Katkı Maddesi

Ürün ayrıntıları:

Menşe yeri: Guangzhou, Çin
Marka adı: CARDLO

Ödeme & teslimat koşulları:

Min sipariş miktarı: 1 TON
Ambalaj bilgileri: 25 kg'lık torbalar
Teslim süresi: 7-11 iş günü
Ödeme koşulları: L / C, T / T
Yetenek temini: 1000 ton / ay
En iyi fiyat İletişim

Detay Bilgi
tip: emülgatörler sınıf: Gıda sınıfı
Görünüm: Beyaz Toz, Açık Sarı Toz renk: Açık Sarı, Beyaz Renk
Raf ömrü: 2 Yıl, 24 Ay
Vurgulamak:

% 99 Saflık DATEM Emülgatör

,

% 99 Saflık E472e Gıda Katkı Maddesi

,

DATEM Emülgatör E472e Gıda Katkı Maddesi

Ürün Açıklaması

% 99 Min Saflık DATEM Emülgatör E472e İyi Akıcılığa Sahip Gıda Katkı Maddesi

Minimum sipariş miktarı : 1 ton Paketleme Detayları : 25kg torba
Teslimat süresi : 7-11 gün Ödeme şartları : L / C, T / T
Tedarik Yeteneği: 1000ton / ay
Anavatan: Guangzhou, Çin Marka adı: CARDLO

Ürün Açıklaması

 

Mono ve Digliseridlerin Diasetil Tartarik Asit Esterleri Gıda için DATEM Emülgatör

DATEM, süt beyazı / açık sarı katı toz olan ve sıcak suda kolayca çözünebilen, iyi akışkanlığa ve HLB değeri 8 ~ 10 olan iyonik olmayan bir emülgatördür.DATEM, emülsifikasyon, dispersiyon ve anti-retrogradasyon gibi fonksiyonlara sahiptir ve genellikle O / W emülgatör olarak kullanılır.

  • Ürün Tanımlaması

     

    Kalite Endeksi:

 

Dizin Standart (GB25539-2010)
Toplam tartarik asit /% 10 ~ 40
Toplam gliserol /% 11 ~ 28
Toplam asetik asit /% 8 ~ 32
Serbest gliserol /% ≤ 2.0
Asit değeri (mg KOH / g) 62 ~ 76
Sabunlaşma Değeri (mg KOH / g) 380 ~ 425
Ateşlemede kalıntı /% ≤ 0.5
Pb (mg / kg) ≤ 2

 

Uygulamalar:

Yarar  
Ekmek Hacim ve dokuyu iyileştirir ve raf ömrünü uzatır.
kek Kek ön karıştırma tozu için köpürtücü olarak kullanılır.Raf ömrünü uzatır.
Dondurma Süt yağlarının emülsiyonlaşmasını teşvik eder.Kalın buz kristalini önler.Ağız hissini ve şeklinin korunmasını iyileştirir.Şişkinlik oranını artırır.

<span color: # 444444; "=" "

style = "kutu boyutlandırma: bord

er-box;marj:

0px;dolgu: 0px;border:

0px yok;anahat: yok 0px;

vertical-align: baseline; "> Margarin

 Kararlı emülsiyonlar, delaminasyonu ve tortulaşmayı önler.Ağız hissini iyileştirir.
Dondurulmuş gıda Donmuş hamurun su tutma kabiliyetini geliştirir, buz kristallerinin oluşumunu engeller, buğday glüteni ağını stabilize eder.Maya ve hamurun donma direncini artırarak retrogradasyonu geciktirir.
Kahve beyazlatıcı Daha homojen bir yağ globülü boyut dağılımı sağlar, beyazlatma etkisini artırmaya ve suda iyi çözünmesine yardımcı olur.

Etiket:

Gliseril Stearat GMS E471

99% Saflık DATEM Emülgatör

E471 Sağlık Bakım Takviyesi

Bu ürün hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorum
İlgileniyorum % 99 Saflık DATEM Emülgatör E472e Gıda Katkı Maddesi bana tür, boyut, miktar, malzeme gibi daha fazla ayrıntı gönderebilir misiniz
Teşekkürler!
Cevabını bekliyorum.