 |
Cas 123-94-4% 90 Saflıkta Fırın Hammaddesi
Ürün ayrıntıları:
| Menşe yeri: | Çin |
| Marka adı: | CARDLO |
| Sertifika: | KOSHER HALAL FDA |
Ödeme & teslimat koşulları:
| Min sipariş miktarı: | 1 MT |
|---|---|
| Fiyat: | USD1100-USD1150 |
| Ambalaj bilgileri: | sırt çantası |
| Yetenek temini: | 2000MT / MT |
|
Detay Bilgi |
|||
| tip: | emülgatörler | CAS Numarası.: | 123-94-4 |
|---|---|---|---|
| Diğer isimler: | Gliserol Monostearat GMS, MF-5 yüksek saflıkta monogliserit | MF: | C21H42O4 |
| Vurgulamak: | % 90 Saflıkta Fırın Hammaddesi,Cas 123-94-4 Fırın Hammaddesi,Cas 123-94-4 fırın emülgatörü |
||
Ürün Açıklaması
Fırın Hammaddesi için% 90 Saflıkta Distile Gliserol Monostearat
| Uygulama | Yarar | Önerilen Dozaj | |
| Protein içeceği | yağ ve proteini stabilize eder, eliminasyonu ve sedimantasyonu önler | % 0,05 -% 0,1 | |
| Dondurma | Büyük buz kristali oluşturmaktan kaçının, ağız hissini iyileştirin ve kremsi doku sağlayın, stabilizasyonu iyileştirin | % 0,1 -% 0,2 | |
| Un ürünleri | Ekmekler | Kırıntı yumuşaklığını geliştirir, ince ve homojen bir kırıntı yapısı sağlar, bayatlama oranını azaltır | % 0,3 -% 0,8 un |
| Kekler | Hacmi büyütün, dokuyu iyileştirin, raf ömrünü uzatın | Yağın% 3-% 10'u | |
| Bisküvi | İşlem özelliklerini iyileştirin, yağın ayrışmasını önleyin ve hamurun modülden çıkarılmasını kolaylaştırın | % 1.5 -% 2 yağ | |
| Sıvı yağlar ve katı yağlar | Margarin | Yağ kristalini ayarlayın, ince ve kararlı su dağılımı sağlar | Farklı amaca tabi |
| Kısaltmak | Yağ kristalini ayarlayın, işlev özelliklerini iyileştirin | Farklı amaca tabi | |
| Kahve beyazlatıcı | Daha muntazam bir yağ globülü boyut dağılımı sağlayarak daha iyi beyazlatma etkisi sağlar | Farklı amaca tabi | |
| Karamel, toffe ve çikolata | Yapışkanlığı ve şeker kristalleşmesini azaltın, böylece yeme kalitesini artırın | % 1.5 -% 2 yağ | |
| Sakız | Özellikle SBR ve PVA için çiğnemeyi ve dokuyu iyileştirin, sakız mayasını yumuşatın ve karışımı kolaylaştırın | Bazın% 0,3 -% 0,5'i | |
| Et ürünleri | Yağın dağılmasına ve su ve nişasta ile birleşmesine yardımcı olun, nişastanın retrogradasyonunu önleyin | % 0.1 -% 1.0 | |
| Yenilebilir köpük önleyici ajan | Üretim sırasında köpürmeyi azaltın veya engelleyin | % 0.1 -% 1.0 | |
| Fıstık ezmesi | Stabilizasyonu iyileştirin | % 0,1 -% 0,2 | |
| Granül patates ürünleri | Tekdüzelik sağlayın, yapıyı iyileştirin ve üretimi kolaylaştırın | % 0.3 -% 1.0 nişasta | |
Bu ürün hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorum