C21H42O4 Damıtılmış Monogliserit GMS99 E471 Toffee Karamelli Ekmek İçin
Ürün ayrıntıları:
Menşe yeri: | Çin |
Marka adı: | Cardlo |
Sertifika: | ISO22000, SGS, FSSC, Kosher |
Ödeme & teslimat koşulları:
Fiyat: | USD1500-2000/ton |
---|---|
Ambalaj bilgileri: | PE iç torbalı kraft torba, 25kg/torba |
Ödeme koşulları: | Akreditif, T/T |
Yetenek temini: | ayda 2000 ton |
Detay Bilgi |
|||
CAS Numarası.: | 123-94-4,31566-31-1 | Tip: | Emülgatörler, Stabilizatörler |
---|---|---|---|
MF: | C21H42O4 | Diğer isimler: | DMG, damıtılmış monogliserit, GMS, Gliseril monostearat |
Seviye: | Gıda sınıfı | Raf ömrü: | 2 yıl |
Donma Noktası/°C: | 60.0~70.0 | Liman: | Guangzhou, Şenzen |
Vurgulamak: | C21H42O4 Distile Monogliserid,Distile Monogliserid GMS99,Distile Monogliserid E471 |
Ürün Açıklaması
Damıtılmış monogliseritler, dondurmada emülgatör olarak kullanılır.Daha pürüzsüz bir gövdeye ve dokuya sahip dondurma üretilmesine yardımcı olur ve ayrıca dondurmanın kuruluk ve karıştırma kapasitesinin iyileştirilmesine yardımcı olur.
Damıtılmış monogliseritler en çok buğday ekmeği ve diğer unlu mamuller, tahıllar, makarna ve patates ürünleri gibi nişastalı gıdalarda kullanılır.Damıtılmış monogliseritler, ekmek kırıntılarının yumuşaklığını veya unlu mamullerin "tazeliğini" etkili bir şekilde artırarak daha uzun süre yumuşak kalmalarını sağlar.
1. Yiyecek alanı: kek yağı, tereyağı, kahve mate, soğuk yiyecek, sıvı katı içecek, süt ürünü, şekerleme, karamel, meyve şekeri, çikolata, ekmek, bisküvi, fıstık/ceviz/fasulye/susam/hindistan cevizi sosu (süt), Sosisler, jambon, pirinç eriştesi, erişte, nişasta, baharatlı yiyecekler vb.
2. Kozmetik: Emülgatör ve koyulaştırıcı olarak yumuşatıcılar, kremler, saç kremleri, şampuanlar vb.
3. Tıbbi alan: merhem, besin solüsyonu vb.
4. Plastik katkı maddeleri: inci pamuklu ambalaj, gıda ambalaj filmi, meyve filesi örtüsü, PVC stabilizatör, sıhhi malzemeler.
Damıtılmış Monogliseridin Spesifikasyonu
Şirket Profili
Guangzhou Cardlo Biochemical Technological Co., Ltd., Çin'de gıda katkı maddeleri konusunda lider bir üretici olan Hong Kong Cardlo Group tarafından 2005 yılında kurulmuştur.Cardlo, Damıtılmış Gliserin Monostearat konusunda uzmanlaştı ve bunu her geçen gün daha iyi yapmak için çabalamaya devam etti.Cardlo'nun üretim kapasitesi şimdi yılda 30000 Metrik tona ulaştı.
Cardlo, Almanya'dan moleküler damıtılmış tekniği benimsemiştir ve bu altı seviyeli damıtılmış teknik, Cardlo'nun GMS içeriğini %99'dan daha yüksek yapar.Ayrıca Cardlo, tanınmış bir marka ve ISO22000, HACCP sertifikalı bir kuruluştur.Ayrıca Cardlo'nun ürünleri GB15612-1995 ulusal standardına uygundur.