 |
GLİSERİL MONOSTEARAT - GMS SE40 ve Distile Monogliseridler
Ürün ayrıntıları:
| Menşe yeri: | Guangzhou |
| Marka adı: | CARDLO |
| Sertifika: | ISO,HALAL,KOSHER |
| Model numarası: | GMS-SE40 |
Ödeme & teslimat koşulları:
| Min sipariş miktarı: | 1MT |
|---|---|
| Fiyat: | USD1000-1200/MT |
| Ambalaj bilgileri: | 25kg / bag |
| Teslim süresi: | 5-8 iş günü |
| Yetenek temini: | Aylık 3000 MT |
|
Detay Bilgi |
|||
| Monogliserid içeriği: | % 40-50 | Özellikleri: | Emülsifikasyon, Dispersiyon, Stabilite, Köpük Giderme ve Nişasta Yaşlanma önleyici özellikler |
|---|---|---|---|
| renk: | Süt beyazı mumsu katı toz | pacakage: | 25kg / bag |
| Uygulama: | GMS% 40 Gıdaya Uygun Emülgatör, Çikolatada 25KG / Çanta Emülgatör, Çikolatada GMS% 99 Emülgatör | ||
| Vurgulamak: | Gliseril Monostearat Toz,GMS SE40 Beyaz Toz,Gliseril Monostearat Sütlü Beyaz Toz |
||
Ürün Açıklaması
GLİSERİL MONOSTEARAT - GMS SE40 ve Distile Monogliseridler
GMS, Gliserol Monostearat,% 40'lık beyaz toz lipofilik iyonik olmayan yüzey aktif maddedir.
Gliseril Monostearat - GMS% 40, değişen miktarlarda di-trigliseritler ve az miktarda serbest gliserol ile birlikte Stearik ve Palmitik asit monogliseridlerinin bir karışımıdır.
Hangi yiyecekler monogliserid içerir?
Mono- ve digliseridler, aşağıdakiler gibi işlenmiş gıdalarda bulunabilir:
.ekmek
.ekmeği
.pişmiş ürünler
.fındık ezmesi
.margarin
.kısaltmak
.mayonez
.kahve kremaları
.dondurulmuş akşam yemeği
.dondurma
.buzlanma
.çırpılmış tepesi
.Şeker
.alkolsüz içecekler
.sakız
.bazı işlenmiş etler ve et yerine kullanılan ürünler
Bu katkı maddelerini bulabileceğiniz tek yer market reyonları değildir.Fast food zincirleri ve restoranlar ayrıca mono- ve digliserid içeren menü öğeleri sunar.
M'nin diğer isimleriono- ve digliseridlerpaketlenmiş ve işlenmiş gıdaların içerik listelerinde mi?
-
damıtılmış mono- ve digliseridler
-
etoksillenmiş mono- ve digliseridler
-
mono- ve digliserid esterler
-
diaçilgliserol yağı
ŞARTNAME:
| Ana öğe | Standart (GB15612-1995) | Test sonucu |
| Görünüm (20℃) | Süt beyazı / Açık sarı mumsu katı | Sütlü beyaz sarı mumlu |
| Monogliserid içeriği (%) | 40 ~ 60 | 44.0 |
| Asit değeri (mg KOH / g) | ≤5.0 | 0.39 |
| Serbest Gliserin (%) | ≤7.0 | 0.38 |
| Ateşlemede kalıntı (w /%) | ≤0.5 | ＜ 0.5 |
| Pb (mg / g) | ≤2 | ＜ 2 |
| As (mg / g) | ≤2 | ＜ 2 |
| Kimyasal ad | Yenilebilir Yağ Asitinin Mono ve digliseridleri | ||
| Fiziksel form | Kapalı Beyaz Serbest Akan granüller Toz / Pul | ||
| Kompozisyon | Mono ve digliseridler% 100 | ||
| Kullanımlar | Gıda Emülgatör | ||
Paket: 25kg / çanta
Raf ömrü: 24 ay
Depolama: Kuru, temiz ve yakın bir yerde saklayın ve ışığa, neme ve havaya aşırı maruz kalmaktan kaçının.
