 |
E475 Dondurma Emülgatörleri
Ürün ayrıntıları:
| Menşe yeri: | Guangzhou, Çin |
| Marka adı: | Cardlo |
Ödeme & teslimat koşulları:
| Min sipariş miktarı: | 1 TON |
|---|---|
| Ambalaj bilgileri: | 25kg'lık torbalar |
| Teslim süresi: | 7-11 iş günü |
| Ödeme koşulları: | L / C, T / T |
| Yetenek temini: | 1000ton / ay |
|
Detay Bilgi |
|||
| Garanti: | 1 yıl, 12 Ay | Voltaj: | 110-480V |
|---|---|---|---|
| Şart: | Yeni | ||
| Vurgulamak: | E475 Dondurma Emülgatörleri,% 99 saflıkta Dondurma Emülgatörleri,E475 dondurma katkı maddesi |
||
Ürün Açıklaması
Ürün Açıklaması
Yağ Asitlerinin Poligliserol Esterleri% 99 PGE Gıda Emülgatör E475 Gıda Katkı Maddesi
Yağ asitlerinin poligliserol esterleri, yağ asidinin poligliserin ile esterleştirilerek bağlandığı ve genellikle suda dağılabilen ve yağda çözünür olan bir emülgatör olan poligliseril ester olarak adlandırılır.Hidrofilikliği ve lipofilikliği, polimerizasyon derecesi ve yağ asidi türü ile büyük ölçüde değişir.HLB'si 3 ila 13 arasındadır.
Trigliserol monostearatlar, bu koşullara bağlı olarak çeşitli işlevlere sahiptir ve çeşitli amaçlar için kullanılabilir.Pek çok gıda türünde asit ve tuz içeren süt ürünleri için O / W ve W / O emülgatör ve yağların kristalleşmesini kontrol etmek için bir modifiye edici olarak kullanılır.
Bu ürün hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorum