 |
Beyaz GMS Distile Monogliseridler E471 Gıda Katkı Maddesi
Ürün ayrıntıları:
| Menşe yeri: | Huangpu, Guangzhou |
| Marka adı: | Cardlo |
| Sertifika: | Halal, Kosher |
| Model numarası: | E471 |
Ödeme & teslimat koşulları:
| Min sipariş miktarı: | 1 TON |
|---|---|
| Fiyat: | USD 1000~1200 Per Ton |
| Ambalaj bilgileri: | <i>25 kg / Bag;</i> <b>25 kg / Çanta;</b> <i>16 MT / 20' FCL ;</i> <b>16 MT / 20 'FCL;</b> < |
| Teslim süresi: | 15 gün |
| Ödeme koşulları: | L / C, T / T, Western Union, MoneyGram, WeChat ... |
| Yetenek temini: | Ayda 2000 ton |
|
Detay Bilgi |
|||
| Görünüm: | Beyaz toz | Saflık: | GMS% 99 Dak. |
|---|---|---|---|
| fonksiyon: | Doğal Gıda Bileşenleri | Sınıf Standardı: | Gıda sınıfı |
| Sertifikalar: | ISO9001 / Koşer / Helal / GMP | ürün tipi: | Emülgatör Sabitleyici |
| Uygulama: | Sağlık Desteği | Tedarikçi: | Fabrika / Üretim |
| Vurgulamak: | GMS Distile Monoglycerides E471,Distile Monoglycerides E471 gıda katkı maddesi,E471 gms toz bileşenler |
||
Ürün Açıklaması
Gıda Katkı Maddeleri Dondurma Distile Monogliseritler E471 Emülgatör Malzemeler
Açıklama
Distile Gliserin Monostearat (GMS), en yaygın olarak uygulanan gıda emülgatörü olan doğal bitkisel yağ ve katı yağ ile yapılır.Cardlo'nun DM-99 GMS'si Almanya'nın altı aşamalı damıtma ekipmanı tarafından üretilmektedir.Daha yüksek monostearat içeriğine (>% 99), daha düşük safsızlık içeriğine, uzun vadeli kararlı fiziksel-kimyasal indekslere ve daha yüksek emülsifiye edici özelliklere sahiptir.
Uygulamalar
| Uygulama |
Yarar |
Önerilen Dozaj |
| Protein içeceği |
yağ ve proteini stabilize eder, eliminasyonu ve sedimantasyonu önler |
% 0,05 -% 0,1 |
| Dondurma |
Büyük buz kristali oluşturmaktan kaçının, ağız hissini iyileştirin ve kremsi doku sağlayın, stabilizasyonu iyileştirin |
% 0,1 -% 0,2 |
| Ekmekler |
Kırıntı yumuşaklığını geliştirir, ince ve homojen bir kırıntı yapısı sağlar, bayatlama oranını azaltır |
% 0,3 -% 0,8 un |
| Kekler |
Hacmi büyütün, dokuyu iyileştirin, raf ömrünü uzatın |
Yağın% 3-% 10'u |
| Bisküvi |
İşlem özelliklerini iyileştirin, yağın ayrışmasını önleyin ve hamurun modülden çıkarılmasını kolaylaştırın |
% 1.5 -% 2 yağ |
| Margaring |
Yağ kristalini ayarlayın, ince ve kararlı su dağılımı sağlar |
Farklı amaca tabi |
| Kısaltmak |
Yağ kristalini ayarlayın, işlev özelliklerini iyileştirin |
Farklı amaca tabi |
| Kahve - beyazlatıcı |
Daha muntazam bir yağ globülü boyut dağılımı sağlayarak daha iyi beyazlatma etkisi sağlar |
Farklı amaca tabi |
| Karamel, toffe ve çikolata |
Yapışkanlığı ve şeker kristalleşmesini azaltın, böylece yeme kalitesini artırın |
% 1.5 -% 2 yağ |
| Sakız |
Özellikle SBR ve PVA için çiğnemeyi ve dokuyu iyileştirin, sakız mayasını yumuşatın ve karışımı kolaylaştırın |
Bazın% 0,3 -% 0,5'i |
| Et ürünleri |
Yağın dağılmasına ve su ve nişasta ile birleşmesine yardımcı olun, nişastanın retrogradasyonunu önleyin |
% 0.1 -% 1.0 |
| Yenilebilir köpük önleyici ajan |
Üretim sırasında köpürmeyi azaltın veya engelleyin |
% 0.1 -% 1.0 |
| Fıstık ezmesi |
Stabilizasyonu iyileştirin |
% 0,1 -% 0,2 |
| Granül patates ürünleri |
Tekdüzelik sağlayın, yapıyı iyileştirin ve üretimi kolaylaştırın |
% 0.3 -% 1.0 nişasta |
Ambalaj ve Nakliye
Paketleme Detayları: Torba başına 25kg,
20F Konteyner 16 Ton,
40F Konteyner 26 Ton,
Teslimat Süresi: Onaylandıktan sonra 7 gün içinde hızlı sevkiyat için büyük stoklar.
Liman: Huangpu, Guangzhou
