 |
Cas 123-94-4 Doğal Gıda Emülgatörleri
Ürün ayrıntıları:
| Menşe yeri: | Çin |
| Marka adı: | CARDLO |
| Sertifika: | HALAL, ISO, SGS |
| Model numarası: | GML |
Ödeme & teslimat koşulları:
| Min sipariş miktarı: | 1 MT |
|---|---|
| Fiyat: | USD3550-USD4000 /Ton |
| Ambalaj bilgileri: | 25kg / bag |
| Teslim süresi: | 7-10 iş günü |
| Ödeme koşulları: | L / C, T / T |
| Yetenek temini: | AYLIK 2000MT |
|
Detay Bilgi |
|||
| tip: | Emülgatörler, Beslenme Arttırıcılar | CAS Numarası.: | 123-94-4 |
|---|---|---|---|
| MF: | C21H42O4 | sınıf: | Gıda sınıfı |
| kullanım: | emülgatör | Uygulama: | gıda, Pastalar |
| Form: | Pudra | paketleme: | 25 KG / ÇANTA |
| Vurgulamak: | Cas 123-94-4 Gliserol Monolaurat GML,gliserol monolaurat Doğal Gıda Emülgatörleri,Gıda Sınıfı gliserol monolaurat |
||
Ürün Açıklaması
Gliserol Monolaurat GML Gıda Katkı Maddesi Koruyucu Gıda Emülgatörü Fırınlanmış Ürünlerde
Gliserol monolaurat, günümüzde gelişmiş bir gıda emülgatör koruyucusudur, doğal olarak anne sütünde bulunur ve uluslararası alanda iyi bir gıda emülgatörü olarak kabul edilir.Bu arada, güvenli, etkili, geniş spektrumlu bir antibakteriyel ajandır.LD50> 10g / kg, toksik olmayan bir gıda katkı maddesidir.Nisan 2005'te Çin Sağlık Bakanlığı, GML'nin her türlü gıdada kullanılabileceğini ve doz limiti olmaksızın gerçek ihtiyaçlara göre eklenebileceğini onayladı.
Özellikler: GML'nin en büyük avantajı "koruyucu değil, koruyucudan daha fazlasıdır".Bakteriyostatik etkisi pH değerinin değişmesi ile değişmeyecektir, pH değeri 4 ~ 8 kapsamındadır. Antibakteriyel spektrumu genişti, gıdalardaki yaygın bakteri, mantar, maya ile güçlü etkileşime sahiptir ve ayrıca çeşitliliği inhibe edebilir. virüs ve protozoa.
Uygulamalar: Et ürünleri, süt ürünleri, baharatlar, emülsiyonlaştırılmış aroma, meyve suyu bitkisi protein içecekleri, soya ürünleri, unlu mamuller, kozmetik, ilaç ve sağlık ürünleri vb.
Kullanım: GML, az miktarda alkol eklenerek çözülebilir veya GML'yi 70 ~ 90 ° c sıcak suda bozabilir ve daha sonra yiyeceğin bileşenlerine eklenebilir.Önerilen dozaj: 0.05 ~ 1.0 g / kg.
Model: 1, 2 ve 3 tipi.GML'nin aktif içeriği: tip1% 40 ~% 45;tip 2,% 70-% 75'tir;tip 3% 90'dan fazladır.Bunlar arasında tip 3 GML, gelişmiş bağışıklık sistemi, sağlık ürünlerinde fonksiyonel faktör olarak kabul edilir.Parlak bir geleceği olacak.
Gliserol monolaurat (GML) Veri Sayfası
Depolama: Ürün, oda sıcaklığında, serin ve kuru yerde 40 ℃'yi geçmemeli, direk güneş ışığından uzakta saklanmalıdır; Olası ateşleme kaynaklarının yakınında depolamayın; Zararlı, zehirli, yarı maddelerle birlikte depolamayın.
| Öğeler | Teknik Özellikler | ||
|
Beyaz ila beyazımsı mumsu krem veya toz (karakter) |
ürün özelliklerimiz 1 GML% 40 -% 45 | ürün özelliklerimiz2 GML% 70 -% 75 | ürün özelliklerimiz 3 GML ≥90% |
| Gliserol monostearat içeriği% | 40 | 70 | ≥90 |
| Lodine değeri | 4.0g / 100g maks. | 4.0g / 100g maks. | 4.0g / 100g maks. |
| Katılaşma noktası | 60.0 ° c dakika | 60.0 ° c dakika | 60.0 ° c dakika |
| Serbest asit (AS Stearik asit) | % 3 maksimum | % 3 maksimum | % 3 maksimum |
| Sponifikasyon değeri mgKOH / g | 190-210 | 190-210 | 190-210 |
| Arsenik | % 0.0001 maksimum | % 0.0001 maksimum | % 0.0001 maksimum |
| Ağır metal içerikleri (Pb olarak) | % 0.0005 maksimum | % 0.0005 maksimum | % 0.0005 maksimum |
| Demir | % 0.0002 maksimum | % 0.0002 maksimum | % 0.0002 maksimum |
| PH değeri | 6-7 | 6-7 | 6-7 |