 |
Cas 123-94-4 Distile Monogliserid
Ürün ayrıntıları:
| Menşe yeri: | Çin |
| Marka adı: | CARDLO |
| Sertifika: | HALAL, ISO, SGS |
| Model numarası: | GMS99 |
Ödeme & teslimat koşulları:
| Min sipariş miktarı: | 1 MT |
|---|---|
| Fiyat: | USD1050-USD1200 /Ton |
| Ambalaj bilgileri: | 25kg / bag |
| Teslim süresi: | 7-10 iş günü |
| Ödeme koşulları: | L / C, T / T |
| Yetenek temini: | AYLIK 2000MT |
|
Detay Bilgi |
|||
| CAS Numarası.: | 123-94-4,31566-31-1 | tip: | Emülsifleştiriciler, dengeleyiciler, Kalınlaştırıcılar |
|---|---|---|---|
| Diğer isimler: | DMG, damıtılmış monogliserid, GMS, Gliseril monostearat | sınıf: | Gıda sınıfı |
| Raf ömrü: | 24 ay | Görünüm: | Beyaz toz |
| Uygulama: | gıda, günlük kimya ve gıda endüstrisi | Ürün adı: | Damıtılmış monogliserit, dondurmada helal damıtılmış monogliserit e471, HALAL Gıda emülgatör E471 DM |
| Özellikleri: | Beyaz veya açık sarı toz | Saflık: | % 99 Dak. |
| Vurgulamak: | Cas 123-94-4 Damıtılmış Monogliserid,Ekmekte Cas 123-94-4 monogliseridler,yiyeceklerde Cas 123-94-4 monogliseridler |
||
Ürün Açıklaması
E471 Gliserol Monostearat GMS99 Gıda Katkı Maddesi Monogliseridler Gıda Emülgatör 123-94-4
Distile Gliserin Monostearat (GMS), en yaygın olarak uygulanan gıda emülgatörü olan doğal bitkisel yağ ve katı yağ ile yapılır.Cardlo'nun DM-99 GMS'si Almanya'nın altı aşamalı damıtma ekipmanı tarafından üretilmektedir.Daha yüksek monostearat içeriğine (>% 99), daha düşük safsızlık içeriğine, uzun vadeli kararlı fiziksel-kimyasal indekslere ve daha yüksek emülsifiye edici özelliklere sahiptir.
| GMS / DMG Veri Sayfası | ||
| Muayene öğesi | Standart (GB15612-1995) | Test sonuçları |
| Görünüm | Beyaz toz katı | Standarda uygun |
| Distile Gliserin Monostearat içeriği% | 95.0 | 99.65 |
| Serbest asit% | ≤ 2.5 | 0.22 |
| Serbest gliserin% | ≤ 2.5 | 0.38 |
| Lodine değeri, g / 100g | ≤ 4.0 | 0.40 |
| Donma noktası C | 60.0 ~ 70.0 | 64.2 |
| Ağır metaller % | ≤ 0.0001 | <0.0001 |
| Arsenik (As)% | ≤ 0.0005 | <0.0005 |
| Demir (Fe)% | ≤ 0.0002 | <0.0002 |
| Sonuç: GB15612-1995'e göre standart analiz, bu nitelikli ürün grubu | ||
Paketleme Detayları: İç PE torba, 25kg / torba, 16MTS / 20 'FCL ile kraft torba içerisinde.
Teslimat Ayrıntısı: Hemen veya alıcının isteği doğrultusunda
Guangzhou Ccardlo Biotech Co., Ltd. 2004 yılından beri gıda emülgatöründe en profesyonel markayı oluşturmaya odaklanmaya devam ediyor. Çin'deki en büyük Gliserin Monostearat (GMS) üreticilerinden biridir.Ürünlerimiz, rekabetçi bir fiyata mükemmel ve istikrarlı kalite ile tüm dünyaya yaygın olarak ihraç edilmektedir.
Sertifika: HACCP, ISO 22000, Helal Sertifikaları vb.
Uygulama:
Dondurma ürünü için: Dondurma için emülsiyonda farklı bileşenlerin daha iyi dağılabilirliği, daha yüksek erime direnci ve şekil koruması, yağ yüzmesini önleme, diğer emülgatörler ve hidrofilik kolloidlerle iyi uyumluluk.
Proteinli içecek / hazır kahve ürünleri için: mükemmel emülsiyonlaştırma özelliğiAvantajlar: farklı bileşenlerin asit, alkali veya nötr koşullar altında emülsiyonlarda daha iyi dağılabilirliği, daha yüksek ısı stabilitesi, yağ yüzmesini, protein çökelmesini ve topaklanmayı önleme, raf ömrünü uzatma, diğer emülgatörler ve hidrofilik kolloidlerle iyi uyumluluk, endüstriyel işlem sırasında daha az köpük oluşumu.
Unlu mamuller için: Yağ bileşeninin hamurda daha iyi dağılabilirliği, endüstriyel işlemede daha kolay, daha güçlü hamur ve nihai ürünün daha yüksek yumuşaklığı ve mukavemeti, nişasta retrogradasyonunu inhibe eder ve raf ömrünü uzatır.
Dondurulmuş yiyecekler için (örn. Dondurulmuş hamur tatlısı): hamur tatlısının su tutuculuğunu ve yüzey pürüzsüzlüğünü iyileştirmek, yüzey çatlamasını önlemek, ağız hissini ve nihai ürünün pişirme özelliklerini iyileştirmek.
Kozmetik ürün için: Cilde uyarılmadan W / O emülgatör ve köpük giderici ajanlar olarak kullanın, iyi temizleme gücü ve diğer yüzey aktif maddelerle uyumluluk (örn. SLS içeren bileşik cilde stimülasyonu etkili bir şekilde azaltabilir).Özellikle krem, losyon, el dezenfektanı ve vücut yıkaması vb. İçin geçerlidir.
Plastik ürün için: PVC yağlayıcı, EPE köpürtücü ajan, PE buğulanmaya karşı ajan
Diğerleri: eczane ve kozmetik kullanım vb.
